Mousse de maracujá
As frutas cítricas são apaixonantes.
Eu, particularmente, amo o maracujá!
Seu chá relaxante é ótimo para as noites mais frias.
Seu suco é refrescante.
E a mousse feita com ele é uma excelente sobremesa.
À seguir, receitinha rápida de mousse de maracujá.
Ingredientes
- 400g de leite condensado
- 400g de creme de leite
- 50 ml de suco concentrado de maracujá
Bata no liquidificador o leite condensado e o creme de leite por cerca de 2 minutos. Em seguida, coloque o suco de maracujá e bata por mais um minuto.
Leve a geladeira por cerca de 2 horas e sirva.
Dica: Experimente usar o leite condensado caseiro. A mousse fica bem mais aerada e deliciosa.
Dica 2: Experimente utilizar esta mousse em uma torta. Fica incrível!
Kassia Luana
Atua na área de Comunicação há mais de 15 anos.
É escritora, empresária e diretora do Porto Seguro Gastronomia.
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